Amuse Bouche

Seferihisar Armola Peyniri
Taze Baharatlı Zeytinyağı
Foccaccio
Ekşi Mayalı Ekmek

Başlangıç

Üçlü Humus Tabağı
Somon Rillettes
Balkabağı Sinkonta
Buffalo Karbabahar

Ana Yemek
Ara Sıcak

Hindi Rosto

İstiridye Mantarlı Üç Peynirli Danish
Kaburgalı Patatas Bravas
Çıtır Tapenade Topları

Not: Kişi başı 3850₺

Orman Meyveli Chocolate Mousse

İçki

Kestaneli Safranlı İç Pilav, Gravy Sos,
Mevsim Sebzeleri

Dana İncik

Kestaneli Safranlı İç Pilav, Demi Glace Sos,
Mevsim Sebzeleri

35cl Beylerbeyi İncirden
veya
1 Şişe Porto Diverti Şarap

Kırmızı Şarap Soslu Orman Meyveleri,
Crumble, Krema, Gingerbread, Biscotti

Tatlı