Başlangıç

Humus

Kızarmış nohut ve kaburga

350₺

Peynir Tabağı

630₺

izmir tulum, parmesan, gouda, eski kaşar, taze meyveler, acı biber reçeli.

Şarküteri Tabağı

Vişne Tartine

Kuru Domatesli Tartine

roastbeef, kuzu cotto, dana dil füme, gouda, eski kaşar, taze meyveler, acı biber reçeli

Ekşi maya ekmek, keçi peynir kreması, pancar konfit, antep fıstığı, nar sosunda çektirilmiş vişne

Ekşi maya ekmek, kuru domatesli humus, roka, sote mantar, karamelize soğan, pekmezli nohut. balsamik sirkesi

740₺

390₺

390₺

Günün Çorbası

220₺

Bruschetta

Fransız baget ekmeği, pesto labne, baby enginar, confit domates, confit sarımsak ve soğan, parmesan, rakula, balzemik glaze.

300₺

Street Food

Çıtır Tavuk Burger

Çıtır tavuk but, el yapımı brioche ekmeği, dereotlu el yapımı salatalık turşusu, iceberg, ranch sos, french firies

500₺

Pimlico Burger

510₺

Pim Fries

150 gr burger köfte, el yapımı brioche ekmeği, karamelize soğan, cheddar dilim, biber reçelli mayonez sos, french firies

370₺

Çıtır Baby tavuk, çıtır girit kabak, etli fireballi, ranch sos

Rodeo Burger

Burger köftesi, brioche ekmek, füme kaburga, cheddar dilimi, karamelize soğan, buffalo sos, aioli sos

Cheese Burger

Burger köftesi, duble cheddar, tatlı salatalık turşusu, aioli sos

520₺

580₺

Paylaşımlık

Çıtır Mantı

Tahinli yoğurt, susam, acı biber reçeli, yeşil yağ

420₺

Anatolian Arancini

Risotto bianco, hatay usulü kırma zeytin salatası, isli yoğurt, acı biber reçeli, eski kaşar rendesi

380₺

Patatas Bravas

Aromatik tereyağı, slice ödemiş patatesi, rokfor kreması, soya filizi

430₺

Fırın Mücver

Biberiyeli ödemiş patatesi, 24 saat fırında pişmiş kaburga, aioli sos, bravas sos

350₺

Corn Ribs

Kuru cacık, rendelenmiş tulum peyniri

330₺

Patates Pave

Arjantin chimichurri, parmesan rendesi

390₺

Makarnalar

Üç Mantarlı Ravioli

Kestane mantarı, kültür mantarı, istiridye mantarı, krema, parmesan.

Vejeteryan Seçeneği Mevcut

460₺

Domates Soslu Spagetti

Orzo

Fettucine

Lasagna Pie

Pestolu domates sos, confit domates, parmesan kreması, rakula

Kuşkonmaz, üç mantar, sarımsak, orzo, misket limonu, 100gr bonfile, krema, toz parmesan, yeşil yağ, maydanoz

Fansch soslu ızgara tavuk, limon soslu kremalı parmesanlı Fettucine

Lazanya, pestolu beşamel, parmesan rendesi

440₺

720₺

500₺

500₺

Ege Otlu Ravioli

Mevsimsel ege otları, krema, lime, maydanoz, toz parmesan, kırmızı kuzu kulağı, yeşil yağ

460₺

Linguini Vongole

Linguini, kum midyesi, maydanoz, sarımsaklı yağ,
parmesan rendesi

760₺

Erişte 2.0

Kasap sucuk, çanak enginar, kestane mantarı, eski kaşar, yoğurt, ceviz rendesi

560₺

Sezar Salata

390₺

Salatalar

Yedikule marul, brioche kruton, parmesan peyniri, sezar sos

İzmir Salata

400₺

Semizotu, endivyen, armola peyniri, incir, çilek, avokado,
karpuz gazpacho, susam

%100 Manda burrata peyniri, çilek, roka, maskolin, endivyen, incir, pesto sos,

Burrata

570₺

İncir Semizotu Salatası

Pembe domates, tarla roka, izmir ödemiş tulum peyniri, badem, kruton

360₺

Pim Bowl

440₺

Bowl

Maş fasulyesi, beyaz kinoa, maskolin, endivyen, çiğ kabak, brokoli, yeşil elma, soya bal glaze

Veggie Bowl

450₺

Maş fasulyesi, siyah kinoa, maskolin, endivyen, brokoli, kişniş tohumlu salatalık, karpuz kapari, pancar turşusu, humus dressing

Maison Bowl

500₺

Yasmin pirinç, fırında istiridye mantarı, kızarmış nohut, brokoli, pancar turşusu, maskolin, endivyen, taze otlu ayran dressing

Schnitzel

650₺

Ana Yemekler

Dana bonfile, elmalı patates salatası, maskolin, endivyen, limon otlu tereyağı

Bonfile

Dana bonfile, demi glace sos, patates püresi, mevsim sebzeleri, kuşkonmaz

Somon

Kuşkonmaz, istiridye mantarı, köz taze soğan, ponzu sos, kumkuatlı narenciye sos, sap kereviz salatası

1020₺

830₺

Badem Paneli Levrek

Badem kaplamalı levrek, ege ot kavurması, kumkuatlı narenciye sos

800₺

Coq Au Vin Blanc

540₺

Beyaz şarap soslu tavuk, kestane, mantar, arpacık soğanı, taze kekik, kremalı patates püresi, bezelye filizi, yeşil yağ

Dana Schnitzel

Tavuk bonfile, elmalı patates salatası, maskolin, endivyen, limon otlu tereyağı

860₺

Tiramisu

275₺

Tatlılar

El yapımı kedi dili, kakao, limezest, sabayonlu tiramisu

Yıldız Anasonlu Beyaz Çikolata

Yıldız anasonlu beyaz çikolatalı yoğurt mousse, orman meyveli curd, crumble

460₺

Kahveli Crem Brule

Espresso, Crem brule, orman meyvesi, esmer şeker

• Dondurma ( Sade ) Seçeneği +120₺

430₺